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皮辣红

2020-07-30 发布 | 来源:豫菜网 | 作者:管理员

皮辣红的做法

1张图片

皮辣红,是新疆的一种特色凉菜,集开胃,解腻,降脂于一身。这个是我改良过的呵呵,因为不太喜欢皮辣红里的主菜,就加入了自己喜欢的黄瓜。一样好吃,菜样多了就选择也多了呵呵呵呵

食材明细

主料
  • 青椒 一个
  • 洋葱 半个
  • 黄瓜 半根
  • 西红柿 一个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸咸口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

皮辣红的做法步骤

  • 皮辣红的做法步骤:1
    1
    主料来一张合影吧
  • 皮辣红的做法步骤:2
    2
    把青椒、洋葱、切丝,西红柿和黄瓜切片。
  • 皮辣红的做法步骤:3
    3
    把蒜切成沫,用勺子把油烧热,把蒜末放到勺子里加热(这样可以不用洗锅了,嘻嘻)
  • 皮辣红的做法步骤:4
    4
    放入油泼蒜,盐,醋,香油拌匀,(家里没有新鲜的西红柿了,就用了冻的,所以拌好的颜色不是很好看,但是味道没变哦)
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